Di Meja Regent: Saat Makan Menjadi Pengalaman, Bukan Sekadar Menu.
Seruput Kopi Cantik
Yenny Indra
Di Meja Regent: Saat Makan Menjadi Pengalaman, Bukan Sekadar Menu.
Setelah tulisan pertama tentang Regent Seven Seas Explorer beredar, bagian yang paling sering memancing pertanyaan ternyata bukan rute pelayaran atau kemewahannya, melainkan satu hal yang sangat manusiawi: makanan.
“Benarkah boleh pesan apa saja?”
“Benarkah lobsternya setiap hari?”
“Benarkah tidak ada restoran berbayar?”
“Benarkah boleh pilih main course, appetizer dan premium dessert sepuasnya?”
Jawabannya: iya. Dan justru di situlah letak filosofi Regent yang membedakannya dari cruise lain.
Di Regent, makan tidak diatur dengan rasa takut kekurangan. Kita tidak diminta memilih dengan hati-hati seolah sedang menghemat. Tidak ada tekanan untuk “memilih yang paling mahal” karena takut rugi. Semuanya sudah disiapkan sebagai standar. Kebebasan memilih ini menciptakan suasana makan yang santai, penuh rasa aman, dan tanpa beban.
Kami bisa saling berbagi, mencicipi makanan bersama teman-teman.
Yang menarik, meskipun bebas, suasana tidak pernah berubah menjadi rakus atau berlebihan. Justru karena tidak dibatasi, kita makan dengan lebih sadar. Mencicipi. Menikmati. Menghargai.
Soal bahan, Regent jelas tidak bermain aman. Mereka bermain serius.
Daging sapi pilihan dengan grade USDA Prime adalah standar, bukan menu khusus. Steak disajikan dengan potongan yang tepat, dimasak presisi, dan tetap menonjolkan rasa asli daging. Ini jenis daging yang tidak perlu diselamatkan saus.
Untuk pecinta seafood, pengalaman di Regent terasa hampir tidak masuk akal. Lobster hadir hampir setiap saat, bukan sebagai menu gala satu malam. Tiger prawn besar dan manis, disajikan dengan teknik sederhana agar rasa alaminya tidak tertutup. Ikan segar terasa segar. Tidak amis. Tidak lelah.
Saya juga menikmati bagaimana dapur Regent memperlakukan hidangan klasik Eropa. Escargot, foie gras, saus berbasis mentega dan wine, semuanya disajikan dengan elegan, tanpa rasa berat. Ini bukan masakan yang ingin pamer teknik, tetapi ingin menyenangkan tamu.
Btw, Escargot ini menu favorit b. Silvy dan saya…
Hahaha…. kami benar-benar Duo, satu paket, ujar teman-teman, – baik dalam pelayanan jadi PIC BBL, mau pun selera makan.
Kristina pun berkomentar,”Wow luar biasa tulisan Yenny yang nyata tidak ditambah -tambahi, hanya ada sedikit kurang untuk piring Versace yg disajikan di semua meja setiap kita ke Compas Rose he he harga nya 445 USD per satu piring?.”
Wuih…..
O ya, kami dapat Free Wifi. 1 orang 1 nomor. Ini menyenangkan sekali…
Satu hal kecil tapi penting: tidak ada rasa “produksi massal”.
Setiap piring terasa dibuat dengan niat serius. Pelayanannya personal. Sommelier menawarkan wine pairing tanpa menggurui. Chef terbuka pada permintaan khusus, selama bahan tersedia. Bahkan menu di luar daftar pun bisa dibuat.
Dan karena ini Regent, semua itu terjadi tanpa embel-embel biaya tambahan. Tidak ada restoran premium yang disisihkan untuk “yang mau bayar lebih”. Tidak ada perasaan kelas sosial di ruang makan. Semua tamu diperlakukan setara.
Makan di Regent bukan soal kemewahan yang berisik. Ini tentang kelimpahan yang tenang. Tentang rasa cukup. Tentang menikmati tanpa rasa bersalah.
Mungkin itu sebabnya banyak tamu mengatakan bahwa di Regent, mereka bukan hanya pulang dengan foto-foto indah, tetapi juga dengan ingatan tentang rasa. Rasa makanan, rasa damai, dan rasa syukur.
Dan di tengah segala kelimpahan itu, kita diingatkan bahwa segala sesuatu yang baik, termasuk kemampuan menikmati, adalah karunia Tuhan.
Regent mengajak kita mengalami paradoks surgawi: bahwa kelimpahan terasa paling nikmat justru ketika tidak kita kejar. Dengan menghapuskan mekanisme “bayar lebih” dan “pilihan terbatas”, kapal ini menciptakan ruang di mana jiwa bisa beristirahat dari mentalitas kelangkaan. Di sini, kita dilatih untuk percaya bahwa cukup itu ada, dan berkat itu mengalir bagi semua. Ini adalah gambaran kecil dari kerajaan sorga-di mana perjamuan tersedia untuk setiap tamu yang datang, tanpa syarat, tanpa hierarki, hanya dengan tangan terbuka dan senyum penerimaan.
Hhhmmmm…. betapa indahnya!
“Do all the good you can, by all the means you can, in all the ways you can, in all the places you can, to all the people you can, as long as ever you can.” – John Wesley.
“Lakukan semua kebaikan yang kau bisa, dengan segala cara yang kau bisa, di segala tempat yang kau bisa, kepada semua orang yang kau bisa, selama kau masih bisa.” – John Wesley.
YennyIndra
www.yennyindra.com
TANGKI AIR ANTI VIRUS & PIPA PVC
MPOIN PLUS & PIPAKU
THE REPUBLIC OF SVARGA
SWEET O’ TREAT
AESTICA INDONESIA – AESTICA ID
#seruputkopicantik #yennyindra #InspirasiKebaikan #MotivasiKebaikan #PribadiBerkualitas #BerbagiDenganSesama
