JJ Nama Panggilan Jessalyne Filia Thiodoru.
Seruput Kopi Cantik
Yenny Indra
JJ Nama Panggilan Jessalyne Filia Thiodoru.
“Kue apa ini?”
“Italian Ragout Choux, soes ala italia”, ujar Novie.
“Rasanya enak & unik. Belum pernah aku makan kue soes seperti ini.”
“Memang ini kreasi JJ sendiri … 2 bulan lebih JJ mencoba-coba resepnya, sampai ketemu yang benar-benar pas. JJ itu detil dan teliti. Kerap mencoba berbagai butter, selain diolah dalam kue, tak lupa diciumnya. Dia mau tidak sekedar kue yang lezat di lidah, namun ada keharuman yang khas saat menikmatinya. Meninggalkan kesan yang tak terlupakan.”
Wow… Sungguh mengagumkan.
Banyak orang yang bisa bikin kue enak tetapi yang istimewa, JJ, nama panggilan Jessalyne Filia Thiodoru, masih berusia 17 tahun. Baru lulus highschool.
Kesukaannya sejak kecil membuat kue dan khas JJ, selalu lain daripada yang lain.
Pada kesempatan lain, Novie, mama JJ, membawakan: Floss mayo, Sausage cream cheese, banana choco. Uniknya, rasanya selalu berbeda dengan roti yang biasa dijual di toko-toko. Tak heran kalau pelanggan setianya dari seantero jabodetabek.
Klepon mousse cup, chantilly cream chouxon, mousse cake, flan caramel, custard pie, chocolate cake …
Bahkan dia sudah membuat paket untuk Natal. Pintarnya…. dan sangat kreatif. Selalu ada kreasi yang baru.
Di usia 17 tahun, JJ sudah menjadi pengusaha yang sangat sukses untuk ukuran usianya.
KAORI by Jess, demikian brand yang dipakainya.
Dengan huruf Jepang di bawahnya, dimasukkan dalam kategori Premium Desserts.
Meski pemasarannya hanya melalui Instagram: kaori_desserts, namun kelezatan kue buatannya, sudah menjadi word of mouth.
Senang dan bangga ketika menuliskan prestasi putri sahabat saya.
Sementara teman-temannya di usia yang sama, masih sibuk nge-mall dan berhura-hura, JJ justru sibuk membangun bisnisnya.
Tidak hanya itu, gadis ini sangat cinta Tuhan. Dia senantiasa menyertakan Tuhan dalam setiap langkah yang diambilnya.
Sungguh mengagumkan.
Terus maju JJ… Jadilah teladan untuk generasimu.
Creativity is not a mood. Creativity is not a gift. It’s the very nature of God inside of you.” -Dan McCollam
Kreativitas bukanlah tentang suasana hati. Kreativitas bukanlah hadiah. Itu adalah sifat Tuhan di dalam dirimu. “-Dan McCollam.
YennyIndra
TANGKI AIR & PIPA PVC
MPOIN PLUS & PIPAKU
PRODUK TERBAIK
PEDULI KESEHATAN
